百年神厨川菜加盟
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百年神厨川菜加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 北京市 | 683家 | 27.7% | 北京市西直门内南小街66号金灿酒店一层 | ||
| 四川省 | 24家 | 1% | 成都市长庆东一路3号附2号(舞东风超市旁边) | ||
| 天津市 | 882家 | 35.8% | 天津市泗村店红年菜市场3楼 | ||
| 山东省 | 3家 | 0.1% | 济宁市吴泰闸路与科苑路路口东北角吴泰闸路49号 | ||
| 新疆 | 1家 | 0% | 乌鲁木齐市西山东街480号 | ||
| 重庆市 | 869家 | 35.3% | 重庆市迎木路与238县道交叉口东北80米 | ||
百年神厨川菜加盟品牌介绍
百年神厨川菜是成都传呈餐引文化传播有限责任公司旗下品牌,起源于春秋战国时的蜀国,秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。
唐宋时期的古典川菜进一步发展,古典川菜出川,“川食店”遍及都城开封和临安,以其“物无定味,适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青睐,川菜作为一个独立的菜系在两宋时期形成。
明清时期,川菜进一步发展,直至民国时期,近代川菜最终形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点,并发展成为中国菜的第一菜系。
百年神厨川菜道道都是要讲究的,单就一道紫砂莲藕炖排骨,其制作过程便颇具匠心。
紫砂锅乃传统工艺烧制而成,黄金比例搭配用料,软糯藕香,小火煨炖五个小时之久,品一口骨汤,清香淡雅,宛如回到了小时候的家。了解更多》》》
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